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con Furia
Cortes ahumados con paciencia, costillas brillosas y sides hechos para completar la bandeja.
Fuego bajo. Tiempo largo.
Humo real
desde Mayagüez
La Furia prende sus smokers en el oeste y deja que el tiempo haga lo suyo: formar bark, guardar los jugos y llevar el sabor de la madera hasta el centro de cada corte.
De jueves a domingo, la bandeja llega con carnes ahumadas, sides de la casa y sazón boricua.
01Madera local
02Ahumado lento
03Corte al momento
Catering para eventos
La Furia
llega a tu evento
Con la comida lista para servir o con el truck en la actividad. El humo, los cortes y los sides llegan donde esté tu gente.
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Jueves a domingo
Cáele
al oeste
Busca La Furia BBQ en Mayagüez, llega con hambre y pregunta por los especiales que estén saliendo ese día.
ZonaMayagüez, Puerto Rico
HorarioJueves a domingo
Instagram@lafuriabbq